Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Damağa Ferahlık:

Yoğurtlu Havuçlu Meze Tarifi

Eğer soğuk meze tarifi arıyorsanız bunu mutlaka denemelisiniz. Öyle bir lezzet ki bağımlılık yapıyor üstelik vitamin dolu! Yoğurtlu havuçlu meze tarifi ile akşam yemeklerinde ana yemeğin yanına oldukça pratik ve damak ferahlatan bir yancı hazırlayacaksınız. Mutfağa buyurun.

sweetymutfakta
ÜYE
İnstagram logosuna tıklayıp Tariflerimi İnstagram hesabımdan’da bulabilirsiniz✨
KALORİ:1 porsiyon için73/kcal
1 porsiyon için;
  • 7 gram karbonhidrat
  • 2 gram protein
  • 4 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 6-7 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı su
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle soğanı küp küp doğrayalım ve havuçlarımızı soyup, rendeleyelim.

  2. Daha sonra bir tavaya, sıvı yağ dökelim ve soğanı yaklaşık 1 dakika kavuralım.

  3. Soğanın üzerine havuçları ekleyip, yumuşayana kadar kavuralım.

  4. Havuç karışımı kavrulana kadar mezemizin sosunu hazırlayalım. Bunun için sarımsağımızı ezelim ve üzerine suyu ilave edip karıştıralım.

  5. Yoğurdumuzu da karıştıralım. Son olarak sarımsağı yoğurda ekleyip, karıştıralım. Sosumuz hazır.

  6. Yumuşayan havuçlu karışımımız, hafif soğuyunca üzerine yoğurtlu sosumuzdan dökelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Morun En Güzel Hali: Yoğurtlu Pancarlı Meze
Sofraya Farklılık Katar: Cevizli Reyhanlı Patlıcan Mezesi
En Kolay Meze: Havuç Kabak Tarator