Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Pembe Güzellik:

Yoğurtlu Deniz Börülcesi Tarifi

Yeşile en çok pembe yakışır diyerek süzme yoğurda pancar suyu ekleyip rengini dayanılmaz yaptık. Üzerine de deniz börülcelerini serpiştirdik. Ortaya lezzet dolu bir salata çıktı. Yoğurtlu deniz börülcesi tarifi ile hem lezzete doyacak hem de sağlıklı besleneceksiniz. O zaman mutfağa buyurun.

Gamze Olgun
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KALORİ:1 porsiyon için84/kcal
1 porsiyon için;
  • 9 gram karbonhidrat
  • 6 gram protein
  • 2 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 demet deniz börülcesi
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı pancar suyu
  • 1 kase yoğurt
  • 1 çay kaşığı karabiber

Yoğurtlu Deniz Börülcesi Tarifinin Püf Noktası

Börülceleri renklerinin kararmaması için buzlu suda şoklayın.

Nasıl Yapılır?

  1. Deniz börülcelerini iyice yıkayın. Derin ve büyük boy bir tencere kaynar suda demetleri 15- 20 dakika kaynatın.

  2. İçine buz ve soğuk su koyduğunuz derin bir kapta börülceleri renklerinin kararmaması için şoklayın. Sularının süzülmesi için bir süzgece aktarın.

  3. Börülcelerin kılçık kısımlarını ayıklayıp bir kaba alın. İçine limon suyu ve zeytinyağı ekleyerek karıştırın.

  4. Süzme yoğurda ezilmiş sarımsak ve pancar suyunu ekleyerek karıştırın.

  5. Servis tabağına önce yoğurdu yayın. Üzerine börülceleri serpiştirip servis edin.

Bir Tabak Daha?

Vitamin Deposu: Yoğurtlu Semizotu
Nefis Uyum: Yoğurtlu Kabak Salatası
Hafif Meze: Dereotlu Yoğurtlu Patates Salatası