Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Renklerin Birbiriyle Dansı:

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi

Merhaba arkadaşlar, beş çayının yanına hızlıca yapabileceğiniz lezzetli bir salata tarifim var. Renklerin birbiriyle dansına bayılacaksınız!

kubranintarifleri
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

6 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet küçük boy brokoli
  • 2 adet rendelenmiş havuç
  • 1 kutu konserve mısır
  • 1/2 demet dereotu
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Brokoliyi çiçeklerine ayırıp 6-7 dakika haşlayalım. Suyunu süzüp bir kaba boşaltalım.

  2. Havucu rendeleyip 2 kaşık yağ ile tavada 5 dakika soteleyelim. Brokolinin içine boşaltalım.

  3. Konserve mısırın suyunu süzelim. Brokoliye ekleyelim. Dereotunu ince doğrayıp onu da ekleyelim.

  4. Bir kapta ezilmiş sarımsağı ve yoğurdu karıştıralım. Brokolinin üzerine ekleyelim.

  5. Tuz ve mayonezi de ekleyip güzelce karıştırıp servis tabağına alalım. Üzerini cevizle süsleyip afiyetle yiyelim.

Bir Tabak Daha?

Sağlık Dolu: Brokoli Salatası
Her Yemeğin Yanında: Karnabaharlı Brokoli Salatası
Sağlık Deposu: Brokoli Salatası