Damaklarda Yer Edecek:
Yoğurt ve Erikli Semizotu Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 demet semizotu
- 4-5 adet erik
- 8-10 yaprak taze nane
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 adet şeker
- 2 yemek kaşığı tahin
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Semizotunun sadece yapraklarını ayıklayın.
Erikleri kesin.
Kesme şekerleri bir çay bardağı soğuk suda çözdürün.
Süzme yoğurdu, normal yoğurdu, tahini, limon suyunu, tuzu ve şekerli suyu bir kapta çırpın.
Tabağınıza ilk olarak yoğurt karışımını koyun.
Üzerine semizotu ve nane yapraklarını ekleyin.
Kestiğiniz erikleri de üzerilerine ekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.