Yıldız Şehriye Salatası Tarifi
Çocukken annelerimizin bizi yemeğe daha çok çekmek için bir koz olarak kullandıkları yıldız şeklindeki şehriyeleri hatırladınız mı? Biz büyüdük, dünya değişti ama hepimizin bayıldığı, sadece şekli için sofraya koşturduğumuz o şehriyeler değişmedi.
Sofranızda yıldız yıldız parlayacaklar ve enfes bir makarna salatasına dönüşecekler. Hazırlaması çok çok kolay ama en güzel davet sofralarından tutun da altın günlerine dek geniş bir yelpazede kendisine yer bulabilecek bu güzel salatayı sofranıza davet etmeye ne dersiniz. Haydi o zaman tarifimize geçelim. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.
KAÇ
KİŞİLİK
1 tabaklık
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı yıldız şehriye
- 4 dal taze soğan
- 1 kutu konserve mısır
- 4 adet kornişon turşu
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet kapya biber
- 1 tutam tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet limonun suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yıldız Şehriye Salatası Tarifinin Püf Noktası
Yağ ve tuz oranını damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Yıldız şehriyeleri paketin üzerinde yazıldığı şekilde haşlayın, süzün ve soğumaları için bir kenara alın.
Soğumuş olan yıldız şehriyeleri derince bir kaba alın. Üstlerine ince doğranmış taze soğanları, suyunu süzüp yıkadığınız konserve mısırı, küp küp doğradığınız turşuları, ince ince kıydığınız maydanozları, küp küp doğradığınız kapya biberlerini ekleyin.
Yağını, tuzunu ve limon suyunu da ekledikten sonra güzelce karıştırın ve servis kaselerine alıp servis edin.