Çocukların Beğeneceği:
Yıldız Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 250 gram un
- 90 gram toz şeker
- 1 adet kabartma tozu
- 125 gram soğuk tereyağı (yumuşak)
- 1 çimdik tuz
- 1 adet yumurta
- 1 avuç damla çikolata (gözler için)
- 1 tutam gıda boyası
Yıldız Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamuru merdaneyle acarken tezgaha hafif un serpelim.
Nasıl Yapılır?
Hepsini yoğurma kabına koyalım ve yoğuralım, ele yapışmayan bir hamur yapalım.
Hafif sert bir hamur olsun biraz un ilave edilebilir.
Yoğurduktan sonra 30 dakika buzdolabında bekletelim.
Hamuru merdaneyle actığınızda biraz kalın bırakın ve kurabiye formlarıyla istediğiniz şekiller verin.
180 derecede pempeleşinceye kadar 10-15 dakika kontrollü pişirin. Afiyet olsun.