Pekmezli Tarçınlı Aromasıyla:
Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
- 250 gram margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) pekmez
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket vanilya
- 5-6 su bardağı un
Yılbaşı Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Margarin oda sıcaklığında olmalı. Kurabiyelerden şekil çıkartırken çok kalın olmamasına özen gösterin yoksa pişmez, içi çiğ kalır. Fırına attığınızda pişirme süresini kontrol edin, herkesin fırını farklı olabilir.
Nasıl Yapılır?
Kurabiyelerin hamuru hazırlanır, tüm malzemeler eklenir ve karıştırılır.
Oklava yardımı ile hamur açılır. Açılan hamurdan istenilen şekiller çıkarılır. (Çıkarılan şekiller orta kalınlıkta olmalı.) Yağlı kağıt serilen tepsiye diziyoruz.
180 derecede 12-13 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.