Rengi İle İştah Açan:
Yeşil Pilav Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 yaprak ıspanak
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 su bardağı pirinç
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su
Nasıl Yapılır?
Tencereye zeytinyağını döküp soğan ve sarımsağı yumuşayıncaya kadar pişirin.
Ispanakları da ekleyip, ıspanaklar suyunu cçkinceye kadar pişirin.
Blendır yardımı ile pişirdiklerinizi püre haline getirin ve pirincinizi ekleyip, karıştırın.
Üzerine alacağı kadar sıcak su ekleyip, tuzunu da ekledikten sonra ocağın altını kısın ve pirinçler yumuşayana kadar pişirin.
Piştikten sonra 15 dakika kadar demlenmeye bırakın ve dilediğiniz gibi servis edin. Afiyet olsun.
Yeşil Pilav Pişirme Önerisi
Sıcak su yerine et suyu ya da tavuk suyu ile de yapabilirsiniz