Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Gerçek Köfte Tadında:

Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi

Gerçek köfte tadında içinde bakliyat barındıran çocukların da çok seveceği enfes bir köfte tarifimiz var! Yeşil mercimek köftesi tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Breadandeat
ÜYE
Diğer tariflerim ve detaylı anlatımlarım için instagram sayfama beklerim
KALORİ:1 porsiyon için274/kcal
1 porsiyon için;
  • 17 gram protein
  • 44 gram karbonhidrat
  • 3 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 adet kuru soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Mercimeği haşlayalım. Ve pişince soğumaya bırakalım.

  2. Soğan ve sarımsağı rondadan geçirelim. Maydanozu ince ince doğrayalım.

  3. Tüm malzemeleri derin bir kaba alıp köfte yoğurur gibi yoğuralım.

  4. Şekil verip dolapta yarım saat dinlendirelim.

  5. Dinlenen köfteleri zeytinyağ koyduğumuz tavada çevire çevire kızartalım. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Patlıcan ve Biber Yatağında: Bulgur Köftesi
Kışın En Güzeli: Brokoli Köftesi
Karnabahar Sevdirir: Kaşarlı Karnabahar Köfte