Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Bağışıklık Kuvvetlendirelim:

Yeşil Kış Çorbası Tarifi

Her güne bağışıklık kuvvetlendirelim diyerek uyandığımız bu günlerde, klorofil bakımından zengin yeşil sebzeleri kullanayım istedim. ortaya enfes bir kış çorbası çıktı. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa alalım sizleri.

Kekikkavanozu
ÜYE
Hobi alanımdan çıkan birbirinden lezzetli yemekleri sizlerle paylaşıyorum!

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

50 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet alabaş turpu (ve yaprakları)
  • 3 adet brokoli
  • 1 adet kereviz sapı (ve yaprakları)
  • 3 yaprak pazı
  • 3 yaprak ısırgan otu
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 avuç bakla
  • 1 avuç yeşil mercimek
  • 1 avuç maş fasulyesi
  • 1/2 yemek kaşığı tereyağı

Yeşil Kış Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Arzu ederseniz blenderdan geçirdikten sonra 2-3 yemek kaşığı krema ekleyip karıştırabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Tüm sebzeleri tencereye doğrayıp üzerine bakliyatları ekleyiniz.

  2. Malzemenin hizasında su ekleyip ocağa koyup kaynadıktan sonra altını kısarak kısık ateşte tüm malzemeler iyice kendini bırakana kadar pişiriniz.

  3. Ocaktan aldıktan sonra blenderla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekiniz ve tuz ile tereyağını ekleyiniz.yapınız

  4. Tabağa alıp üzerini kremayla süsleyerek servis yapınız. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Bütün Ev Mis Kokacak: Pratik Kış Çorbası
Soğuk Algınlığını Savar: Tavuklu Kış Çorbası
Şifa Olsun Diye: Köfteli Kış Çorbası