Yeşil Elmalı Semizotu Tarifi
Tabak tabak salata yedirir! Yaz aylarının en çok tercih edilen otlarından biri olan semizotu, ekşi yeşil elmalarla birleşti ve ortaya inanılmaz bir lezzet fırtınası çıktı. Vazgeçemeyeceksiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 demet semizotu
- 1 adet yeşil elma
- 2-3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kabak çekirdeği içi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Semizotlarını yıkayın ve kurumaya bırakın.
Diğer taraftan bir kapta süzme yoğurt ve ezilmiş sarımsakları bir güzel çırparak karıştırın. Tuz ekleyin.
Yeşil elmayı orta boy küpler halinde doğrayın. Kabuğunu soymuyoruz. Kuruyan semizotları ve elmaları bir kaba alın. Üzerine çırpılmış sarımsaklı yoğurdu dökün ve bir güzel harmanlayın.
Baharatları ekleyip üzerine zeytinyağı gezdirin. Kabak çekirdekleriyle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.