Yeşil Elmalı Mor Lahana Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
Salata için:
- 1/2 adet mor lahana
- 1 adet havuç
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 adet yeşil elma
- 1/2 adet limon
Sosu için:
- 3 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1/2 fincan zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tuz
Süslemek için:
- 1 tutam ceviz
- 1 tutam maydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Mor lahanayı ikiye bölüp yarısını kullanacağız lahanayı yıkıyoruz, sonra bir kase alıp içine ince ince lahanayı doğruyoruz.
havucumuzu rendeliyoruz, sonrasında elmayı kibrit çöpü inceliğinde doğruyoruz.
Üzerine limon sıkıyoruz, elmalar kararmasın diye, en son malzeme olan kırmızı soğanı da piyazlık doğruyoruz.
Bütün doğradıklarımızı bir kasede karıştırıyoruz.
Sosu için: zeytinyağı, elma sirkesi, nar ekşisi, bal , tuz bir kasede karıştırıyoruz.
Lahanalı karışımın üzerine döküyoruz. Sos az gelirse miktarını arttırıyoruz.
Karışımı güzelce karıştırıp servis tabağına alıyoruz, afiyetle yiyoruz.