Tarifinizi yaparken süzme yoğurt ve normal yoğurdu karıştırarak da yapabilirsiniz. Arzu ederseniz kalorisini yükseltmemek için salatanıza mayonez eklemeden yalnızca yoğurt kullanarak hazırlayabilirsiniz.
Sağlık Akıyor:
Yeşil Elmalı Kereviz Salatası Tarifi
Kereviz diyince hemen yüzünü ekşiten insanları görür gibi oluyoruz. Çocukluğumuzda annelerimiz bize kereviz ve türevlerini yedirmek için az uğraşmadılar. Oysa kereviz hem düşük kalorili, hem de A ve K vitamini açısından oldukça zengin bir besin. Mutfaklarımıza daha çok değişik tariflerle girecek gibi olan kereviz yeni gözde olmaya aday gibi duruyor.
Bu tarifte yeşil elmanın ekşiliği ve yoğurtla birleşen kereviz çocukların da içinde ne olduğunu anlamadan kolayca severek yiyecekleri enfes bir tarife dönüşüyor.
KALORİ:1 porsiyon için326/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 2 adet orta boy kereviz
- 1 adet yeşil elma
- 1/2 adet limonun suyu
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı tuz
- 8-10 adet ceviz içi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yeşil Elmalı Kereviz Salatası Tarifinin Püf Noktası
Kullanacağınız elmanın ekşi olması, salatanızın daha hoş bir lezzet verecektir. Kerevizleri rendeledikten sonra kararmamaları için limon suyu ile ovalayın.
Nasıl Yapılır?
Kerevizleri soyup rendeleyin. Rendelediğiniz kerevizlere limon suyu ve tuz ilave edin.
Elmayı soyup rendeleyin. Ardından rendelediğiniz elmanın suyunu süzün ve elmaları kerevizlere ekleyin.
Ceviz içlerini dilediğiniz büyüklükte kırın ya da dövün. Ayrı bir kabın içinde mayonez ve yoğurtu karıştırın. Ceviz ile birlikte karışıma ekleyin. Güzelce karıştırın.
Sağlıklı ve lezzet dolu salatanız hazır, afiyet olsun.
Yeşil Elmalı Kereviz Salatası Pişirme Önerisi
Yeşil Elmalı Kereviz Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Servis tabağına aldığınız salatanızı ceviz,dereotu ve sızma zeytinyağı ile süsleyip servis edebilirsiniz.