Yuva Sıcaklığında:

Yeşil Biber Dolması Tarifi

04 Mart 2020

En sevilen sulu ev yemeklerinin başında gelen yeşil biber dolması en doyurucu yemeklerden. Kıymalı bu yeşil biber dolması için tencereler hazırlansın.

Devamını Oku

sogancucugu

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

1 adet soğan
300 gram kıyma
1 orta boy kase pirinç
1.5 çay kaşığı acı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı toz karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı dereotu
1 çay bardağı su
1 kase salçalı su
10 adet dolmalık biber
1 adet orta boy domates

Yeşil Biber Dolması Tarifinin Püf Noktası

Kısık ateşte pişirelim daha lezzetli oluyor.

Nasıl Yapılır?

Soğanları doğrayıp kavuralım, kıymayı ekleyelim. Daha sonra baharatları ekleyelim.
Yıkanmış olan pirincimizi koyalım, üzerine suyunu dökelim, altı kısık halde 5 dakika pişirelim.
Son olarak üzerine dereotu atıp karıştıralım.
Biberlerimizi bu harçla doldurup tencereye dizelim.
Üzerine salçalı su ekleyip pişirelim.