Şık Görünümüyle:
Yaprak Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1/2 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1 paket çikolata
Yaprak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Unu kontrollü ekleyin, hamur çok sert olmamalı.
Nasıl Yapılır?
Margarin, sıvı yağ ve pudra şekerini karıştıralım.
Sonra nişasta ve vanilyayı ekleyelim.
En son kabartma tozu ve unu ekleyip sert olmayan ama ele de yapışmayan bir hamur elde edelim.
Hamuru parçalara bölüp uzun uzun yuvarlayalım.
Yuvarlanan hamurları açıp yaprak şekli verelim.
Fırın tepsisine dizdiğimiz kurabiyeleri 180 derecede 15-20 dakika pişirelim.
Bitter ya da sütlü çikolatayı benmari usulü eritip kurabiyeleri bandıralım.
Üzerini Hindistan cevizi, file badem, file Antep fıstığı gibi malzemelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.