Yaban Mersinli Kup Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 çay bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı yaban mersini
- 1 paket yulaflı bisküvi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yaban Mersinli Kup Tarifinin Püf Noktası
Bisküvileri bardak altı ile düzleyip sıkılaştıralım ki muhallebiyi dökerken sorun olmasın.
Nasıl Yapılır?
Tencereye süt, nişasta ve şekeri alıp sürekli karıştırarak orta ateşte pişirelim. Muhallebi piştikten sonra vanilyayı ekleyip karıştıralım. Muhallebinin yarısından az kısmını başka bir tencere alalım.
Yaban mersinini doğrayıcıda püre haline getirelim ve başka tencereye aktardığımız muhallebiye ekleyip bir iki taşım kaynatıp karıştıralım. Bu işlemi meyve muhallebi ile özleşsin diye yapıyoruz.
Doğrayıcıdan bisküvileri çekelim. Kupların tabanına bisküvi, sonra beyaz muhallebi tekrar bisküvi ve onun üzerine de yaban mersinli muhallebiden ekleyelim.
Bu şekilde tüm kupları yapıp buzdolabında 2-3 saat dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.