Kaşık Kaşık Yemelik:
Yaban Mersinli Chialı Yulaf Parfe Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
Chialı Yulaf Parfe İçin:
- 3 yemek kaşığı yulaf (ince öğütülmüş)
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 adet olgun muz (ezilmiş)
- 1/2 adet limon kabuğu rendesi
Chialı Yulaf Parfe Üzeri İçin:
- 1 kase yaban mersini
- 1 adet limonun suyu
- 1/2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
Yaban Mersinli Chialı Yulaf Parfe Tarifinin Püf Noktası
Reçeli yaparken suyunu çok çekerse su miktarını arttırabilirsiniz. Chia tohumunun şişmesi ve kıvam alması için hazırladıktan sonra biraz dinlendirmenizi öneririm.
Nasıl Yapılır?
Yulaflı karışımı için tüm malzemeleri bir kasede karıştırıp dolapta 20 dakika kadar bekletin.
Bu sırada üstü için kısık ateşte, yaban mersinlerini çatal yardımıyla ezerek, limon suyu ve suyla beraber karıştırıp reçeli hazırlayın.
Servis kasesine yoğurt karışımını alıp üzerine de hazırladığınız yaban mersinli reçeli ekleyerek yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.