Ayvalar yumuşadıktan sonra sos kıvam alsın diye tencerenin üzeri açık biraz kaynatalım.
Üzerine de Kaymak:
Vişneli Ayva Tatlısı Tarifi
Tam da mevsiminde, vişnelerin hafif ekşisi ve kaymağın da birleşimi ile nefis bir ayva tatlısı sizi bekliyor. Bu tatlı kaçmaz!
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet büyük boy ayva
- 12 yemek kaşığı şeker
- 1 adet çubuk tarçın
- 1 çorba kasesi dondurulmuş vişne
- 2 su bardağı su
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı kaymak
- 1 tatlı kaşığı toz fıstık
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Ayvalar soyulur, ikiye bölünür ve ortadaki sert ve çekirdekli kısımlar temizlenir.
Tencereye ayvalar konulur, her yarım ayva için 2 çorba kaşığı şeker konulur. Vişneler, çubuk tarçın ve su eklenir.
Kısık ateşte ayvalar yumuşayana kadar pişirilir. Soğumaya bırakılır.
Soğuduktan sonra servis tabağına alınır. Kaymak ve toz fıstıkla servis yapılır.