Vişne Jöleli Kek Tart Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Keki İçin:
- 2 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2-2,5 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Kreması İçin:
- 2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilin
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri İçin:
- 1 paket hazır vişne jölesi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Vişne Jöleli Kek Tart Tarifinin Püf Noktası
Vişne jölesinin çabuk kıvama gelmesi için buzlukta yaklaşık 10 dakika bekletebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Kek için yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Sıvı yağ ve sütü de ilave edip çırpmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip çırpın.
İyice yağladığınız kek tart kalıbına harcı boşaltın. Önceden ısıtılmış fırında 15 - 20 dakika pişirin.
Krema için un, toz şeker, vanilya ve sütü bir tencereye koyun.
Orta ateşte göz göz olana kadar sürekli karıştırarak kremayı pişirin.
Ocağın altını kapattıktan sonra hızlı bir şekilde yumurta sarısı ve tereyağını ilave edip karıştırın.
Kremayı başka bir kaba alıp streç filmle hava almayacak şekilde kapatıp soğumaya bırakın.
Hazır vişne jölesini verilen tarife göre hazırlayın ve kıvam alması için bekleyin.
Kekin orta kısmına kremayı dökün ve üzerini bir spatula ile düzeltin.
Vişne jölesini de kremanın üzerine dökün ve spatula ile üzerini düzeltin.
Tartın üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.