Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Mayhoş Tadıyla:

Very Berry Muffin Tarifi

Kafelerdekini aratmayan, lezzeti birebir aynı, tadından yenmez bir tarif bu. Dışı kıtır kıtır, içi yumuşacık bir muffin. Yenildiği zaman ağızda dağılan bir mayhoş lezzet bırakıyor.

 

YAĞMUR
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Cramble için:

  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 25 gram margarin (1 yemek kaşığı)

Kek için:

  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı krema
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 kase vişne (ve turna yemişi)

Nasıl Yapılır?

  1. Cramble için; un, pudra şekeri ve tereyağını elimle ufalayıp kenara aldım.

  2. İlk olarak kuru malzemeleri hazırladım, ayrı bir kapta şeker ve yumurtayı çırptım.

  3. Daha sonra krema ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam ettim.

  4. İçine kuru malzemeleri de ekleyip harcı karıştırıp dondurulmuş meyveleri de ekledim.

  5. Son kez spatula ile karıştırıp muffin kalıplarına eşit şekilde paylaştırdım.

  6. Üzerine hazırladığım cramble'ı ekleyip önceden ısıttığınız fırında 35-40 dakika pişirdim. Afiyet olsun.

Very Berry Muffin Pişirme Önerisi

180 derece fırının kapağı açılmadan 40 dakika pişirilmeli, servis için soğuduktan sonra tüketebilirsiniz :)

Bir Tabak Daha?

Çayın Yanına: Yaban Mersinli Crumble Muffin
Lokmalık Lezzet: Kahveli Mini Muffin
Yumuşacık Kekler: Kakaolu Muffin