Very Berry Cheesecake Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Alt Tabanı İçin:
- 1 paket bebe bisküvisi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (şeker ilavesiz)
Kreması İçin:
- 500 gram labne
- 1 kutu krema
- 5 yemek kaşığı bal
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
Sosu İçin:
- 1 su bardağı böğürtlen
- 1/2 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı nişasta
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Very Berry Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Fırının alt kısmına su dolu bir kap koyuyoruz.(Alttan daha iyi pişmesi için.) Kalıbı alimünyum folyo ile dıştan sarıyoruz. (Yanlardan yanmasını önlemek için)
Nasıl Yapılır?
Bisküvileri şekersiz fıstık ezmesiyle birlikte rondodan geçirin.
Tereyağını eritin, ilave edin. Karıştırın. Kalıba yayın ve buzdolabında bekletin.
Labneyi, kremayı, vanilini, unu, nişastayı ve balı bir kapta çırpın. Yumurtaları tek tek kırarak söndürmeden yedirin. Kalıba kremayı dökün.
Kalıbı alimünyum folyo ile sarın. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 30-40 dakika arası pişirin. Üzeri kızarınca fırından alın.
Sos için; Böğürtlenleri rondodan geçirin, nişasta ve su ile kaynayana kadar pişirin.
Fırında pişen cheesecake’i yarım saat dinlendirin. Sosu üzerine ekleyin. Afiyet olsun.