Vegan Fındık Kurabiye Tarifi
Vegan, glutensiz ve rafine şekersiz bu kurabiyeleri pişirip pişirmemek tamamen sizin inisiyatifinizde. Raw veya fırında 7 dakikalık pişirmeyle servis edilebilecek bu kurabiyeler, sıradan kurabiyelere güzel bir alternatif oluşturuyor.
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Kurabiyeler İçin:
- 2 su bardağı badem
- 2 adet muz (olgun)
- 1 çay kaşığı tarçın
İç Dolgusu İçin:
- 1 çay kaşığı fındık ezmesi (her biri için)
Nasıl Yapılır?
Bademleri un haline gelene kadar rondodan geçirelim. Bir kaba alıp içerisine çatalla ezdiğimiz muzları ekleyelim. Tarçını da ekleyip iyice karıştıralım.
Elimizle minik toplar yapıp baş parmağımızla ortasına minik bir çukur açalım. Aynı işlemi tekrarlayalım.
Minik kurabiyeleri pişirme kısmı size kalmış. İsterseniz 170 derecede 7 dakika pişirin, isterseniz çiğ olarak da tüketebilirsiniz.
Pişirdikten sonra içerisine çay kaşığı yardımıyla fındık ezmelerini koyalım. Buzdolabında 15 dakika bekledikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.