Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sağlık Dolu:

Vegan Brokoli Köfte Tarifi

Her ısırıkta bir lezzet cümbüşü yaşayacağınız %100 vegan ve glutensiz brokoli köfte tarifi sizlerle. Sağlıklı yemek tarifleri arayanlar ona bayılacak.

Afiyet olsun.

gurmefoodbox
ÜYE
Hem Sağlıklı Hem Lezzetli🥑🍍🥥🥝🍇
KALORİ:1 adet için36/kcal
1 adet için;
  • 3 gram karbonhidrat
  • 2 gram protein
  • 2 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 450 gram brokoli
  • 2 adet havuç
  • 7 adet mantar
  • 2 avuç ıspanak
  • 1 çorba kaşığı chia tohumu
  • 3 çorba kaşığı su
  • 0.5 çay bardağı zeytinyağı
  • 3 adet taze soğan
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı karabiber

Vegan Brokoli Köfte Tarifinin Püf Noktası

Lütfen soğumadan tepsiden almayın, unsuz olduğu için dağılacaktır. 1 porsiyon 6 adet olarak hesaplanmıştır.

Nasıl Yapılır?

  1. Chia tohumu ve suyu karıştırıp ağzı kapalı olarak buzdolabında 20 dakika bekletelim.

  2. Sırasıyla ayrı ayrı olmak üzere brokoli, mantar, havuç ve ıspanağı (ve suyu) rondodan geçirelim. Taze soğanı incecik doğrayalım.

  3. Tüm harcı bir araya getirip üstünü şekillendirip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.

  4. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Vegan Brokoli Köfte Tarifinin Servis Önerisi

Sarımsaklı veya naneli yoğurtla servis edebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Doyum Olmaz: Taze Fasulye Yemeği
Şaşırtan Lezzet: Kereviz Sapı Yemeği
Vegan ve Glutensiz: Kinoalı Girit Kabağı