Yemek.com
Kıyır Kıyır Lezzet:

Üzümlü Kurabiye Tarifi

Kurabiye tariflerinin hepsi güzeldir lakin bazılarının yeri ayrıdır.Üzümlü kurabiyeler ayrı olanlara dahildir. Kıyır kıyır olmaları ve güzel aromalarıyla diğerlerinden ayrılırlar.

Yapımı çok hızlı olan bu kurabiyelerin dokusuna bayılacaksınız. Deneyeceklere afiyet olsun!

KAÇ
KİŞİLİK

2 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 250 gram margarin
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 2 adet yumurta (sarıları üzerine sürülecek)
  • 2 su bardağı kuru üzüm
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 6 su bardağı un (kontrollü eklenmeli)

Üzeri İçin:

  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı süt

Nasıl Yapılır?

  1. Üzümleri yıkayıp suyunu süzdürün.

  2. Üzümler hariç tüm malzemeleri bir kaba ekleyerek hamuru hazırlayın.

  3. Üzümleri ekleyip yoğurmaya devam edin.

  4. Ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra hamura şekil verin.

  5. Üzerine yumurta sarılarıyla sıvı yağ, süt ve şekerle hazırladığınız karışımı sürün. Çatalla çizikler attıktan sonra 180 derece fırında pişmeye gönderin. Afiyet olsun..