Klasik Lezzet:
Unsuz ve Şekersiz Muzlu Muffin Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet büyük boy olgun muz
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı pekmez ya da bal
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı ceviz (parçalanmış)
Unsuz ve Şekersiz Muzlu Muffin Tarifinin Püf Noktası
Normal kek/muffin hamurlarından daha sıvı bir hamur olması gerekiyor.
Nasıl Yapılır?
Muzumuzu eziyoruz ve üzerine yumurtayı kırıp güzelce karıştırıyoruz.
Üzerine pekmezi ilave edip karıştırıyoruz.
Kıvamına göre yavaş yavaş kakao ilave ediyoruz ve en son kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
Üzerine ceviz parçacıklarını ekliyoruz.
180 derecede 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.