Üç Renkli Patates Salatası Tarifi
Tam bir görsel şölen! Şık sofralarınıza çok yakışacak bir salata yapıyoruz. Üç renkli patates salatası klasiklerin dışında nefis bir tarif.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 7-8 adet patates
- 2-3 adet pancar
- 3-4 adet havuç
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 demet taze nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Üç Renkli Patates Salatası Tarifinin Püf Noktası
İstediğiniz şekilde kalıp kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Patatesleri haşlayalım. Haşlanan patatesleri ezerek 3 eşit parçaya bölelim.
Havuçları rendeleyip zeytinyağında soteleyelim. Pancarı haşlayıp, kabuklarını soyup rendeleyelim.
Patateslerin bir kısmını sotelenen havuçlarla, bir kısmını pancar ile diğer kısmını ise incecik kıyılmış yeşilliklerle karıştıralım.
Kalıba sırayla patatesleri dizelim, iyice bastıralım. Buzdolabında 2 saat dinlendikten sonra kalıptan çıkaralım.
Sarımsaklı yoğurt ile servis edelim.
Üç Renkli Patates Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Sunum için kornişon turşu veya mısır kullanabilirsiniz.