Tatlısına Rakip:
Tuzlu Waffle Tarifi
Pazar kahvaltılarına yeni bir soluk geldi. Kahvaltılık tuzlu waffle tarifini denedikten sonra tatlısını aramayacaksınız. Afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 200 gram un (2 su bardağı)
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Tuzlu Waffle Tarifinin Püf Noktası
Ben hamurun içerisine yeşillik eklemedim, ama siz hamurun içine yeşillikleri de doğrayarak ilave edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Karıştırma kabına yumurtaları kırıp, çırpalım.
Üzerine süt ve unu ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıcı ile karıştıralım.
Kabartma tozunu ilave edelim. Tuz ve karabiber ekleyelim. Beyaz peynirden bir parça alıp içine ufalayalım.
Homojen bir kıvam olunca, önceden ısıtılmış waffle makinesine hamurdan bir kepçe alarak koyalım ve pişirelim.
Kahvaltılık salata ile servis edelim. Afiyet olsun.
Tuzlu Waffle Tarifinin Servis Önerisi
Yanına kahvaltılık salata ile tüketmenizi tavsiye ederim . (Hazırladığım salatanın içeriği ;domates, kırmızı biber, yeşil biber, semizotu ve beyaz peynir, limon suyu, zeytinyağı, tuz, kuru nane )