Farklı Farklı Şekilleriyle:
Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 200 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5-2 su bardağı un (kontrollü eklenecek)
Nasıl Yapılır?
Un ve yumurtamızın sarısı hariç bütün malzemeleri karıştıralım, unu azar azar ekleyerek yoğuralım.
Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edelim. Şekil vererek tepsimize dizelim.
Ayırdığımız yumurta sarısını kurabiyelerimize sürüp, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.