Yemek.com
Kendi Küçük Lezzeti Büyük:

Tuzlu Kurabiye Tarifi

Bu tarif ile pastaneden tuzlu kurabiye almayı bırakacaksınız. Mahlep aroması ile ağızda dağılan bu minik tuzlu atıştırmalıklar damağınızı lezzetlendirecek.

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 200 gram tereyağı veya margarin
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 kahve fincanı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz mahlep
  • 4 yemek kaşığı sirke
  • 2,5 su bardağı un

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tuzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamurumuz yumuşak olacak.

Nasıl Yapılır?

  1. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri derin bir kaba alıp karıştırıyoruz. (Yumurtanın sarısını içinde kullanıyoruz. Beyazını üstüne kullanacağız. )

  2. Un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edesiye kadar yoğuruyoruz. Bunun için ununu kontrollü bir şekilde eklemeniz daha iyi olur.

  3. Hamurumuzdan küçük parçalar alıp yuvarlayarak istediğiniz büyüklükte toplar oluşturuyoruz. Yumurta beyazına sonra da susama batırıp tepsiye diziyoruz.

  4. 200° fırında 20 dakika pişiriyoruz.( Fırına göre süresi değişiklik gösterebilir. )

Tuzlu Kurabiye Pişirme Önerisi

200° fırında pişiriyoruz.

Tuzlu Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Dilediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz.