Pratik Hazırlanan:
Tuzlu Çay Kurabiyesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
25 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 125 gram tereyağı
- 1 adet yumurta sarısı
- 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 2,5 su bardağı un
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
Nasıl Yapılır?
Tereyağı, 1 yumurta sarısı, ayçicek yağı ve yoğurdu krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
Diğer malzemeleri de ekleyin iyice yoğurun.
Şekil verip üzerine yumurta sarısı sürün.
170 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.