Ağızda Dağılan Kıvamıyla:
Tuzlu Atıştırmalık Çubuklar Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet büyük boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 100 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tepeleme çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tepeleme yemek kaşığı çörek otu
- 1 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 adet kabartma tozu
- 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tuzlu Atıştırmalık Çubuklar Tarifinin Püf Noktası
Hamuru dinlendirmeye özen gösterelim. Böylece daha güzel şekil alacaktır.
Nasıl Yapılır?
Bir kaba tüm malzemeleri koyup güzelce yoğuralım. 20 dakika dinlendirelim.
Dinlendikten sonra merdaneyle açalım. İstediğimiz kalıpla istediğimiz kalıpla şekillendirelim.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serip şekil verdiğimiz kurabiyeleri koyalım.
Üzerine yumurta sarısını sürelim.
Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.