Yemek.com
Rengarenk:

Tulum Peynirli ve Cevizli Mor Lahana Salatası Tarifi

Tuzla ovulup rengi iyice ortaya çıkan mor lahanalar, sirke ilavesiyle daha da lezzetleniyor. Biraz dereotu, ceviz ve tulum peyniri de eklendiğinde renkleriyle önce göze, lezzetiyle de damaklara hitap eden enfes bir salata oluyor. Her ana yemeğin yanına çok yakışır. 

Tulum Peynirli ve Cevizli Mor Lahana Salatası Videosu İçin:

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet küçük boy mor lahana
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay bardağı elma sirkesi
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 demet dereotu

Üzeri için:

  • 100 gram tulum peyniri
  • 2 avuç ceviz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Mor lahanayı çok ince doğrayıp tuz ve elma sirkesiyle ovun.

  2. Lahanayı 10 dakika dinlendirip ince kıyım dereotu ve zeytinyağı ile harmanlayın.

  3. Salatayı servis kasesine alın, üzerine tulum peyniri parçaları, iri parçalar halinde ceviz parçaları ve zeytinyağı ekleyip servis edin. Afiyet olsun.