Çatlak Görünümü İle:

Truffle Kurabiye Tarifi

26 Haziran 2019

Çatlak görünümü ve enfes tadı ile hereksin damaklarında enfes tatlar bırakacak bir tarifimiz var! Karşınızda: Truffle kurabiye tarifi. Hazırlanması oldukça pratik olan tarifimiz için kolları sıvayın ve mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

belinsu

ÜYE

Sütlaç ve profiterol - eklerle hayatımı geçirebilirim. 🍫 Ara öğünlerde de sıcac ...

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

22 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

1 adet yumurta
25 gram kakao
1 su bardağı un
90 gram şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
25 gram tereyağı (eritilmiş)
1 tatlı kaşığı süt
3 yemek kaşığı pudra şekeri (arzuya göre)
6-7 parça bitter çikolata

Truffle Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamurun ele yapışmaz kıvama gelmesine özen gösterin.

Nasıl Yapılır?

Un, kakao ve kabartma tozunu karıştırın. Tereyağını eritin ve içine bitter çikolataları ekleyerek erimesini sağlayın.
Ardından şekeri ve tereyağılı karışımı kaba ekleyin.
Yumurta ve sütü ekleyip, ele yapışmayacak hale gelene kadar yoğurun ve buzdolabında 30 dakika bekletin.
Pudra sekerini yayvan bir tabağa dökün. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve her tarafını pudra şekerine bulayın.
Fırın kağıdı serili tepsiye aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.