Tost Tadında:
Kahvaltılık Dolgulu Krep Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 10 dilim kaşar peyniri (ya da mozarella)
- 20 dilim sucuk (incecik dilimlenmiş)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ (pişirmek için)
Kahvaltılık Dolgulu Krep Tarifinin Püf Noktası
Krep harcını tavanın ortasından koyarsanız her yere yuvarlak ve eşit bir şekilde dağılır.
Nasıl Yapılır?
İçine kullanacağınız peynir, sucuk ve pişirmek için kullanacağınız yağ hariç tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alın.
Çırpıcıyla güzelce çırpın ve sıvı kıvamlı bir karışım elde edin.
Tavaya yağı aktarıp kızdırın. Kızgın yağın içine bir kepçe karışımdan alıp yayın.
Bir yüzü pişince ters çevirin. Pişmiş olan yüzüne peynir ve sucukları yerleştirin. Sonra da ikiye kapatın. Önce bir yüzünü, ardından üstte kalan diğer yüzünü pişirin. Afiyet olsun.
Kahvaltılık Dolgulu Krep Pişirme Önerisi
Peynir ve sucukların üzerine pul biber, kekik, nane gibi sevdiğiniz baharatları da ilave edebilirsiniz.