Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yılbaşı Sofralarınıza:

Ton Balıklı Makarna Salatası Tarifi

Yılbaşı sofralarınızı hem lezzeti hem de canlı renkleriyle süsleyecek bir salataya ne dersiniz? Lezzetinin yanı sıra, hafifliği ile de herkesi şaşırtacak, küçükten büyüğe herkesi kendisine hayran bırakacak bir salata için mutfağa geçin.

Arzu Tanriseven
ÜYE
Kendinizden bahsedebilirsiniz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

12 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 400 gram makarna (renkli)
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • 2 adet büyük boy közlenmiş kırmızı biber
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 120 gram ton balığı
  • 1 avuç çam fıstığı (tavada hafif kavrulmuş ve ılımış)
  • 100 gram roka
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam tuz

Ton Balıklı Makarna Salatası Tarifinin Püf Noktası

Rokalar, diğer malzemeler ile servis etmeden hemen önce karıştırılmalıdır. Makarna ılık olmalıdır. Aksi takdirde rokaların pişmesine neden olur.

Nasıl Yapılır?

  1. Makarnayı, paketin üzerindeki pişirme süresine göre bol tuzlu suda haşlayın, suyunu süzüp ılımaya bırakın.

  2. Közlenmiş biberlerinizi ince uzun olacak şekilde doğrayın.

  3. Bir tavaya zeytinyağını koyun ve ocağa alıp, altını açın. Üzerine ezilmiş sarımsağı koyup, 1 dakika kavurun.

  4. Üzerine ince uzun doğradığınız közlenmiş biberleri de ilave edip, 1 dakika daha kavurun ve altını söndürün.

  5. Derin bir karıştırma kabının içerisine, ılımış renkli makarnayı, ton balığını yağı ile beraber, tavada kavurduğunuz sarımsak ve közlenmiş biberleri döküp, karıştırın.

  6. Rokalarınız çok iriyse, daha küçük parçalar halinde doğrayın.

  7. Servis etmeden hemen önce rokaları  ve çam fıstıklarını ilave edip karıştırın.

  8. Zevkinize göre tuz ve karabiber ilave edin. Eğer dilerseniz ekstradan zeytinyağı da ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Omega Patlaması: Balıklı Doyurucu Salata
Rus Salatasına Rakip: Makarnalı Salata
Omega-3 Kaynağı: Ton Balıklı Doyurucu Salata