Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Pişmeden Hazırlanır:

Tiramisu Pastası Tarifi

Pişirme yöntemi kullanmadan da pratik ve nefis bir pasta yapmak mümkün. Üstelik görüntüsü ve lezzeti herkesi etkisi altına alacak, bir dilim yedikten sonra ikincisini aratacak. Haydi sizi tiramisu pastası tarifi için mutfağa alalım!

Bahar Şen
ÜYE
Yemek tutkunu, kahve aşığı, çikolata delisi

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 paket kedi dili bisküvi (yaklaşık 40 adet)
  • 500 gram mascarpone peyniri
  • 400 gram yoğunlaştırılmış süt (condensed milk)
  • 3-4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı vanilya esansı
  • 250 mililitre kahve
  • 80 gram çikolata (kenardaki bisküvileri batırmak için)
  • 4 yemek kaşığı kakao (üzerine serpmek için)

Nasıl Yapılır?

  1. Kremayı hazırlamak için mascarpone peynirini, yoğunlaştırılmış sütü, vanilyayı ve pudra şekerini çırparak karıştırın.

  2. Kahveyi hazırlayın ve kedi dili bisküvilerinin her iki tarafını da kahveyle ıslatıp kelepçeli kek kalıbına bir sıra dizin. (Kalıp boyutu 22cm)

  3. Üzerine kremadan koyup eşitleyin, ardından tekrar bir sıra kahve ile ıslattığınız kedi dillerinden dizin.

  4. Tekrar krema ile kaplayın. Arzu ederseniz sıkma torbası kullanarak üzerinin şekilli olmasını sağlayabilirsiniz.

  5. Bu şekilde hazırladığınız tiramisuyu en az 3-4 saat buzdolabında bekletin.

  6. Kalıptan çıkardığınız tiramisunun kenar kısımlarını, uçları çikolataya batırılmış kedi dili ile kaplayıp tekrar yarım saat kadar buzdolabında bekletin.

  7. Üzerine kakao serpip servis edin. Afiyet olsun!

Bir Tabak Daha?

Görünümü Şahane: Tiramisu Rulo Pasta
Havalara Uçurur: Tiramisu Pasta
Özel Anlarınıza Eşlik Etsin: File Bademli Çilekli Pasta