Tavanın altı daima yüksek ateşte olmalıdır. Yoksa karidesler lezzetli sularını salabilir.
Bol Sarımsaklı:
Tereyağlı Karides Tarifi
Deniz mahsulleri, sofralara geleneksel lezzetleri ve sağlıklı proteinleri taşıyan mücevherlerdir. Bu değerli deniz hazinelerini en zarif haliyle sunan tariflerden biri ise tereyağlı karides. Denizden sofraya uzanan bu lezzet yolculuğu, tereyağının kremamsı dokusu ve karidesin muazzam tadıyla buluşarak damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor.
Tereyağlı karides tarifi, sadece lezzet açısından değil, aynı zamanda şıklığı ve hafifliğiyle de öne çıkıyor. Tereyağının yoğun aroması, karidesin taze ve hafif tadıyla buluştuğunda ortaya çıkan bu tarif, özel günlerin ve davet sofralarının vazgeçilmezi olmaya aday.
Balık Tarifleri, Farklı Deniz Ürünleri Yemekleri, Pratik Ara Sıcak Tarifleri, Deniz Ürünlerine Yancı Tarifler, Mantarlı Karidesli Güveç Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 200 gram karides
- 4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı pul biber
Tereyağlı Karides Üzeri İçin:
- 2-3 dal maydanoz minik kıyılmış)
- 2 çay kaşığı pul biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tereyağlı Karides Tarifinin Püf Noktası
Kırmızı biberi ekledikten sonra çok fazla pişirirseniz rengi koyulaşabilir ve yanabilir. Buna dikkat etmenizi öneririz.
Nasıl Yapılır?
Tavaya tereyağını alın ve eritin.
Üzerine karidesleri ekleyin ve biraz renk alana kadar kavurun.
Sarımsakları, tuzu ve toz kırmızı biberi de ekleyin.
Bu şekilde de bir süre soteleyin.
Tereyağlı karides hazır! Güveç kabında ya da dilediğiniz servis tabağında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Tereyağlı Karides Pişirme Önerisi
Tereyağlı Karides Tarifinin Servis Önerisi
Kıyılmış yeşillikler, kızarmış ekmek ve dilediğiniz mezelerle sunabilirsiniz.