Lezzeti Bol:
Tereyağlı Çörek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 kase çökelek
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı susam
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Sütü ılık hale getirin. Tereyağını eritin.
Unu kaba alın, ortasını açın mayayı tuzu katın ve ılık sütü dökün, ardından eriyen tereyağını ilave edin.
Tüm malzemeyi karıştırın.
Yumuşak hafif ele yapışan bir hamur elde edin.
Hamuru 1 saat mayalandırın.
Mayalanan hamurun arasına çökelek koyun ve yuvarlak şekiller verin.
Üzerine yumurta sarısı ve susam serpin.
Önceden ısınan 180 derece fırında alt ve üst şekilde kızarana dek pişirin. Afiyet olsun.