Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Fırınsız:

Tencerede Pişen Bardakta Sufle Tarifi

Fırınsız, tencerede, ısıya dayanıklı bardaklarla hazırlayabileceğiniz enfes bir tarif, bardakta sufle tarifi. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!

Eslem Eylül Yetimoğlu
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KALORİ:1 porsiyon için143/kcal

1 porsiyon için;

  • 12 gram karbonhidrat
  • 4 gram protein
  • 9 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 çay bardağı süt
  • 40 gram tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 100 gram bitter çikolata
  • 1 tutam tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencerede sütü ve tereyağını ısıtıyoruz. Tereyağı eriyince ateşten alıyoruz.

  2. Üzerine çikolata ve kakaoyu ekliyoruz. Daha sonra bu karışımı kenara alıyoruz.

  3. Başka bir kaba yumurtamızın akını, şekerimizi ve tuzumuzu koyup mikser yardımı ile, ters çevirdiğimizde düşmeyecek kıvama gelene kadar çırpıyoruz.

  4. Çikolata harcımızı tekrar alıyoruz, içine yumurta sarılarını ve unu ekleyip karıştırıyoruz. Elde ettiğimiz köpüğü çikolata karışımımıza azar azar ekleyerek karıştırıyoruz.

  5. Orta boy bardakların yarısına kadar karışımımızı koyuyoruz.

  6. Bir tencereye bir miktar kaynar su koyup bardakları içine oturtuyoruz. Kapağı bir beze sarıp üstüne kapatıyoruz.

  7. İçinin akışkan olmasını isteyenler 4-5 dakika, katı olmasını isteyenler 7-8 dakika bekletebilirler. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Ansızın Gelen Tatlı Krizlerine: Bitter Çikolatalı Sufle
Çikolata Aşıklarının Vazgeçilmezi: Tencerede Puf Sufle
Şık Görünümüyle: Gofretli Bardak Tatlısı