Çıtır Çıtır:

Tencerede Ekmek Tarifi

28 Mart 2020

Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık ekmek yapmak isterseniz doğru yerdesiniz. Fırına ihtiyaç duymadan, tencerede yapabileceğiniz puf puf bir ekmek o.

5 kişilik

90 dakika

50 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Bardak ölçüsü 200 veya 250 ml olabilir.

Tüm malzemeleri karıştırıp hamuru hazırlayalım. Hamuru yoğurup 1 saat mayalandıralım.
Mayalanan hamuru tezgahta birkaç dakika elimizle açıp ekmek şeklini verelim ve tencereye un serpip hamuru koyalım.
Tencerede yarım saat kadar daha bekletip tekrar mayalandıralım.
200 derece ısıda tencerenin kapağını kapatıp 20 dakika kapağı açıp 200 derece ısıda yaklaşık 30 dakika iyice kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.