Yemek.com
Acil Tatlı Krizlerine:

Tel Şehriye Tatlısı Tarifi

Acil tatlı krizlerinde her evde bulunan sadece tel şehriye ve şeker ile bu tarifi hemen yapabilirsiniz. İlk duyduğunda herkesi şaşırtan bu tatlı, kolay yapımı ve lezzetiyle kalplerde hemen yer ediyor. Tel şehriye tatlısı tarifi için mutfağa buyurun.

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı tel şehriye
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 2 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
  • 1 su bardağı kaynar su
  • 2 tatlı kaşığı Hindistan cevizi
  • 5 adet ceviz

Tel Şehriye Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Şehriyelerin hepsi aynı renk olması için karıştırarak kavurmalısınız.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şerbeti için 1 su bardağı kaynar su ile şekeri iyice karıştırıp, şekerin erimesini sağlayın.

  2. Yağları tencereye alıp, ısıtın.

  3. Tel şehriyeyi ekleyin.

  4. Koyu bir renk alana kadar karıştırarak güzelce kavurun.

  5. Hazırladığınız şerbeti kavrulan şehriyenin üzerine ekleyin, karıştırıp ağzını kapatın.

  6. Şerbetini çekene kadar kısık ateşte pişirin.

  7. Sıcakken servis tabağına alın, üzerini Hindistan cevizi ve ceviz ile süsleyin.

    Afiyet olsun.