Tek Kişilik Sufle Tarifi
Merhabalar sizlere kolay ve pratik tatlı tarifi bırakıyorum. Tek kişilik sufle tarifiyle kendinizi mutlu edecek ve tatlı krizlerinde hep bu tarife başvurmak isteyeceksiniz. Şimdiden afiyetler olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1,5 yemek kaşığı şeker
- 25 gram sütlü çikolata (ya da bitter)
- 25 gram tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1,5 yemek kaşığı un
Tek Kişilik Sufle Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
İlk olarak sufle kabını tereyağı ile yağlıyoruz. Yapışmaz tavada çikolatayı ve tereyağı kısık ateşte bir tavada eritiyoruz ve kenara alıyoruz.
Bir kapta yumurtayı 2-3 dakika beyazlaşana kadar çırpıyoruz, şeker ekleyip tekrar çarpıyoruz. Tavadaki çikolatalı karışımı yavaş yavaş yumurtanın üzerine ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Unu ve kakaoyu ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Sufle kabına karışımı dolduruyoruz. 165 derecede 10-12 dakika pişirelim. İçinin cıvık kalması lazım kontrollü pişirin, kürdan ile bakabilirsiniz.
1 dakika soğuduktan sonra ters çevirebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.