Tek Kişilik Krep Tarifi
Az malzemeli ve pratik tarifleri sevenler için yepyeni bir kahvaltılık tarifimiz var. Malzemeler artmıyor, incecik tül gibi krepler hemencecik hazır oluyor. Tek yaşayanlar için tam ölçülü krep tarifimiz geliyor.
Farklı krep tarifleri için diğer tariflerimize de mutlaka göz atın. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
3 dakika
Tek Kişilik Krep Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 tutam tuz
Pişirmek İçin:
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Tek Kişilik Krep Tarifinin Püf Noktası
Tek Kişilik Krep Tarifi Nasıl Yapılır?
Derin bir kaba un, su, süt ve tuzu alın.
Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
Yumurtayı ekleyin ve tekrar çırpın. Pürüzsüz kıvam için süzebilirsiniz.
Tavayı hafifçe sıvı yağ ile yağlayın. Tavanın ortasına harçtan bir kepçe ekleyin ve tavayı sallayarak eşit şekilde yayın. Arkalı önlü olarak orta ateşte pişirin.
Afiyet olsun!
Tek Kişilik Krep Tarifinin Servis Önerisi
Tek Kişilik Krep İçin Ne Kadar Un Kullanmalıyım?
Tek kişilik krep için 1 su bardağı un yeterlidir. Bu miktar 2 büyük veya 3 küçük krep çıkarmaya uygundur.
Tek Kişilik Krep Hamuru Nasıl Ayarlanır?
Tek kişilik krep hamuru için 1 yumurta, 1 su bardağı un, 1 çay bardağı süt ve bir tutam tuz kullanabilirsiniz.
Tek Kişilik Krep İçin Kaç Yumurta Gerekir?
Tek kişilik krep için 1 adet küçük veya orta boy yumurta yeterli olacaktır.
Tek Kişi İçin Krep Hamurunun Kıvamı Nasıl Olmalı?
Krep hamurunun kıvamı boza ile süt arasında olmalıdır. Ne çok akışkan ne de kaşıkta kalacak kadar yoğun olmalı.
Tek Kişilik Krep Hamuru Hemen Kullanılmalı mı?
Krep hamurunuz en az 10-15 dakika kadar dinlendirilse iyi olur. Bu süre içinde un tamamen sıvıya karışır ve gluteni çözülür; esnek krepler elde edebilirsiniz.
Tek Kişi İçin Krep Yaparken En Sık Yapılan Hata Nedir?
En sık yapılan hata, krep tavasının yeterince ısıtılmadan hamurun dökülmesidir. Soğuk tavada hamur yapışır ve düzgün pişmez. Ayrıca hamuru çok koyu ya da çok cıvık yapmak da kıvam dengesini bozacaktır.
Tek Kişilik Krep İçine Ne Koyabilirim?
Tek kişilik krepin içine peynir, zeytin, bal, reçel, muz, çikolata kreması gibi tatlı veya tuzlu malzemeler ekleyebilirsiniz
Tek Kişilik Krep Kaç Dakikada Hazırlanır?
Tek kişilik krep yaklaşık 2-3 dakika içinde hazırlanabilir, pişirme süresi ise her bir yüzü için 1-1,5 dakikadır.