Ağzıda Dağılır:
Tek Atımlık Tuzlu Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2,5 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 2/3 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay bardağı çörek otu (tercihinize göre daha az da koyabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı esmer şeker
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tam buğday unu, kabartma tozu, şeker, tuz ve çörek otunu birbiriyle harmanlıyoruz. Sirkeyi, yumurta akını (sarısını üzeri için ayırın) ve yağları da ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.
Yoğurduğumuz hamuru küçük tek atımlık boyutlarda yuvarlayarak fırın kağıdı yerleştirdiğimiz tepsiye dizip ayırdığımız yumurta sarısını üzerlerine sürüyoruz.
Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.