Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sebze Yemeklerinin Kraliçesi:

Taze Fasulye Tarifi

Sizi adeta yaza götürecek bir taze fasulye tarifi hazırladım. Az malzemeli, çok lezzetli bu sebze yemeği hafif akşam yemekleri için ideal.

Gizem Kaba
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KALORİ:1 kişi için250/kcal

1 kişi için;

  • 5 gram protein
  • 25 gram karbonhidrat
  • 5 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kilogram taze fasulye
  • 1 adet soğan
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet domates rendesi
  • 1 çay kaşığı salça
  • 4 diş sarımsak
  • 1,5 tatlı kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tencerenin içine yarım su bardağı sıvı yağı, 1 çay kaşığı salçayı, ve 1 adet soğanı ekleyip kavuruyoruz. (Ben burada salçayı koymayı unuttum, sonradan ekledim)

  2. Sonra taze fasulyelerimizi ekleyip 15 dakika kadar kısık ateşte kavuralım.

  3. Daha sonra domates rendesini de ekleyerek karıştırıyoruz.

  4. Sarımsak, tuz, ve şekeri de ekleyerek karıştırıyoruz.

  5. 3 su bardağı kaynamış su ekleyerek tencerenin kapağını kapatarak pişmeye bırakıyoruz. Orta ocakta kısık ateşte 25 dakika kadar pişiriyoruz. Taze fasulye hazır, afiyet olsun.

Taze Fasulye Pişirme Önerisi

Taze fasulyelerimizi 15 dakika rengi değişinceye kadar kısık ateşte kavuralım. Suyunu salıp çektiğinde rengini aldığında domates sosumuzu içine ekleyelim.

Bir Tabak Daha?

Bol Sebzeli: Buğdaylı Kabak Yemeği
Susam Dokunuşuyla: Pırasalı Patates Kavurması
Sofrayı Tamamlar: Kıtırlı Baharatlı Bebek Patates