Sağlık ve Doyurucu:
Tavuklu Tel Şehriye Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı tel şehriye
- 400 gram tavuk göğsü
- 1 kase haşlanmış nohut
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet dereotu
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tuz
- 1 tutam toz biber
Tavuklu Tel Şehriye Salatası Tarifinin Püf Noktası
Şehriyelerin soğuduktan sonra diğer malzemelerde birleşmesi lazım. Aksi taktirde lapa bir salata olur.
Nasıl Yapılır?
Şehriyeleri kavuralım, ardından 3 su bardağı sıcak su ilave edip altı kısık şekilde pişirelim.
Tavuk göğsünü haşlayalım ve didikleyelim.
Haşlanmış bir kase nohutu tavada yağ, karabiber, toz biber eşliğinde bir güzel kavuralım.
Maydanoz ve dereotunu ayıklayıp doğrayalım.
Tüm malzemeleri karıştırıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.