Tadı Damakta Kalır:
Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 1 kase tavuk göğsü (haşlanmış, didiklenmiş)
- 1 kase mısır
- 2,5 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 kase göbek marul
- 1 demet dereotu
- 2 adet közlenmiş biber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
1 bardak şehriyeyi kavurun. Rengi kahveye döndükten sonra diğer bardağı da içine döküp karıştırın.
Üzerini geçecek kadar su ekleyip tuz katın ve pişmeye bırakın.
Diğer tüm malzemeleri karıştırıp şehriyeyi de içine katın.
Dolapta beklemeye alın. Afiyet olsun.