Tavuklu Salata Tarifi
Hem protein deposu hem de sebze dolu enfes bir salata tarifimiz var! Tavuklu salata tarifi çabucak hazırlanıp öğle yemeklerinize yetişecek. Dilerseniz yoğun spor sonrasında dilerseniz de diyet vakitlerinde tüketebilir, protein dengenizi koruyabilirsiniz. Hazırlaması oldukça pratik olan salatamızı soğuk olarak servis edecek, renkleri ile görenleri hayran bırakacağız. Bu enfes lezzet için mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın.
KAÇ
KİŞİLİK
2 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 adet tavuk göğsü
- 3 çorba kaşığı konserve mısır
- 1 demet dereotu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 tepeleme çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tavuklu Salata Tarifinin Püf Noktası
Biberleri diri olacak kadar soteleyin. Tercihe göre limon suyu da ekleyebilirsiniz. Dilerseniz farklı baharatlar da kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Tavuk göğsünü jülyen şekilde doğrayıp tencereye alıyoruz.
Tavukların üzerini geçecek kadar su doldurup orta ateşte haşlıyoruz.
Kapya biber ve yeşil biberi yıkıyoruz. Jülyen şekilde doğruyoruz. Sote tavasında, az yağda biberleri soteliyoruz.
Dereotunu yıkadıktan sonra ince ince kıyıyoruz.
Haşlanan tavuğun suyunu süzdükten sonra derin bir karıştırma kabına alıyoruz.
Sotelediğimiz biberleri de tavuğun üzerine ekliyoruz. Dereotu, tuz ve limonu da ekledikten sonra karıştırıyoruz.
Sunum tabağında istediğiniz şekli verip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tavuklu Salata Tarifinin Servis Önerisi
Soğuk salata (meze) olduğu için her öğün tüketilebilir.