Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Şifa Dolu:

Tavuk Suyu Çorbası Tarifi

Tavuk göğsünün lezzet verdiği her şeyi yerim diyorsanız sizin için lezzetli bir tarifimiz var! Tavuk suyu çorbası tarifi ile hem lezzete doyacak hem de bağışıklık sisteminizi güçlendireceksiniz. Mutfak sizleri bekliyor.

Dilara Bolat
ÜYE
"Aşçılar mutluluk tasarlar ve rüyaları satarlar".

KAÇ
KİŞİLİK

3 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 parça tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2,5 su bardağı tavuk suyu
  • 1 adet limon suyu
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • " çay kaşığı karabiber

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak tavuk göğsünü bir tencere suyuna sirke ve tuz ekleyerek haşlayınız.

  2. Ardından haşlanan tavuk göğsünü soğuk suyun içinde biraz bekletin ve haşlanan tavuk göğsü suyunu dökmeyiniz.

  3. Bir tencere tavuk suyunu kaynama noktasına gelene kadar kaynatın diğer yandan bir kapta un, yoğurt ve su ile miyane hazırlayınız.

  4. Hazırlanan miyaneyi kaynama noktasına gelen tavuk suyunuzun içerisine ilave ediniz.

  5. Ardından tavuk göğsünü küp küp doğrayın ve suyun içerisine ekleyiniz.

  6. Yarım adet limon suyu ve elma sirkesini de çorbanızın içerisine ekleyip karıştırın. Ardından brunoise doğranan sarımsağı ilave edip, karıştırın.

  7. Çorbanız kıvam alınca ocağın altını kapatınız. Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırınız. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Şifa Dolu: Domates Soslu Sebzeli Tavuk Suyu Çorba
Metabolizmalar Güçlensin: Tavuk Suyuna Çorba
Faydası Bol: Kemik Suyuna Zerdeçallı Mercimek Çorbası