Kırmızı Etsiz Alternatif:
Tavuk Köftesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1/2 kilogram tavuk kıyması
- 1 adet orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kırmızı biber
Nasıl Yapılır?
Tavuk kıymasının içine, rendelediğimiz soğanı ve diğer malzemeleri ekliyoruz. Yoğurup şekil veriyoruz.
Buzdolabında 2 saat kadar bekletiyoruz. Az yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun.